郑州方圆300L夹层锅全不锈钢制造，锅体里外两层，蒸煮食物不糊锅，倾斜式易清洗，是卤肉行业的设备。
郑州方圆夹层锅优势特点：
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式，受热面积大，热效率高。
3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。
4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。
5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。
6、广泛适用于卤牛肉、罐头、炒干货、油炸等食品加工行业。
参数：双层全不锈钢制作，内层后3mm,外层厚3mm.
锅体直径内900mm,外直径1000mm.工作压力0.29-0.49.
设计温度142-151. 加热面积1.65平方米。